很早在北京时我就向往千佛山、大明湖、趵突泉这济南三大名胜。 但现在住在济南,反而对坐在路边吃烤串产生了浓厚的兴趣,经常光 顾。大口吃肉,大口喝酒,怎一个“爽”字了得!尤其是世界杯期间, 人山人海,场面何其壮观。虽然这一串串的烤肉看起来和房子没什么 关系,但职业敏感告诉我,它真实的反映了济南的消费状况。 吃烧烤不开发票 因为经常光顾租房附近的一家烧烤店,也就和老板熟了起来。当 我问到这里会不会有公款吃喝时,老板先是一愣,紧接着就笑了,跟 我说:“你听说过回家买菜、买瓜还要发票的吗?吃烧烤已经和百姓 的生活紧密联系起来了,来这里的全部都是个人消费。”我惊讶! 人均消费30元左右 3毛钱一串儿的确不贵,正因为不贵,所以吃起来就觉得再多也 贵不了哪儿去。真放开了,谁还会在乎吃了多少,高兴为止。据老板 介绍:“3、4个人一桌起码要100元,如果都是大小伙子,喝起了扎 啤,2个人100元也不奇怪。”我惊叹!! 一周两三趟是常事儿 我最近好像也上了隐,隔天不吃几串儿、喝几扎浑身就不自在。 以为是自己馋嘴,可和邻桌的人一聊,原来他们这周已经是第四趟了。 考虑到信息的准确性,我又像老板求证:“这条街总共有4片吃烧烤 的地方,家家爆满,不存在谁抢谁的生意。大多都是老主顾,隔三岔 五的就来搓一顿。”我惊呼!!! 个人消费潜力巨大 于是我粗略算了笔账:一个人一周去3次,每次30块,一个月就 是近400块,我不知他们的收入是多少,如果以贷款买一套20万左右 的房子,这400块足以负担近半个月的月还款了。当然,其它的消费 还不算,但我敢肯定,花在吃烧烤上的消费决不比其他消费少。 日消费200万没商量 济南市常驻人口500多万,非农业户口200多万,如果每天按仅有 15万人吃烧烤、喝扎啤(据统计其实远不止这个人数),人均消费仅 10来块钱的话,那每天这方面的消费已突破200万了,怪不得好多济 南市民更爱一起出来吃肉串,原因就不得而知了。 济南上半年商品房卖了近50万平方米,仅个人购房就占了85%, 比去年同期翻了一番,可能目前有些人还没有购房的打算,但迟早都 会有,到时候需要买房了,我想不用等公司加薪,只要将吃烧烤的钱 省下来也许就足够了。 住济南有感(一) 国仔 2002年7月
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