"名酒归来"高端论坛：鲁酒主打大品牌战略

　　大众网讯 10月9日上午，由大众日报、大众网主办的“2010山东名酒归来高端论坛暨颁奖典礼”活动在济南隆重举行，鲁酒领军企业景芝酒业、泰山生力源、趵突泉、兰陵以及省外的茅台、西凤、洋河、舍得、安徽口子窖等40余家一线酒企品牌分别获得“山东市场最受公众喜爱白酒品牌”、“主流接待用酒品牌”、 “常青树”名酒品牌等荣誉。本次活动，是借助素有行业“天下第一会”美誉的第83届全国糖酒会在济南召开的契机，对酒业市场主流品牌的一次集体检阅。大众日报与各品牌酒企联合发起成立的了“大众日报名酒俱乐部”并共同发布了《名酒质量济南宣言》。2009年山东省酿酒工业完成各种类酒产量638.73万千升，居全国同行业第一位。站在新起点上，鲁酒正全力推进领军企业、强势品牌战略，走上全面振兴与发展之路。

　　酒业品牌大阅军

　　1955年首次举办的全国糖酒食品交易会，是我国食品行业规模最大、交易量最高的盛会，被誉为行业“天下第一盛会”。时隔五年之后，糖酒会再度花开济南。为配合本届糖酒会的举办，引导品牌消费观念，大众日报、大众网在山东省轻工业协会、山东省消费者协会等权威部门的支持下，联合举办了“山东市场名酒品牌消费意向主题调查”活动，通过消费者调查和投票等等方式，最终评选出“最受公众喜爱白酒品牌”、“最受公众喜爱酒庄酒品牌”、“最受公众喜爱保健酒品牌”、“山东酒水市场‘常青树’品牌”、“主流接待用酒品牌”、“最具成长力名酒品牌”等6大类别40余家酒业品牌，涵盖全国及山东省内一线品牌，成为对全国酒业品牌的一次集中检阅。

　　在10月9日举办的名酒归来高端论坛暨颁奖典礼上，著名品牌专家李光斗、山东轻工业总会会长李伟鸣以及景芝酒业、古贝春、趵突泉、西凤、剑南春、新星、普瑞特、主舵者等品牌酒企的老总，同与会的300余名与会嘉宾一道，共同探寻酒业发展方向，探讨酒业发展大道，为本届糖酒会奉献了一场精彩的思想盛宴。

　　山东是酒业消费大省，包括白酒和啤酒、葡萄酒等品类的消费均居全国前列，故酒业市场素有“得山东者得天下”的说法。近年来，全国一线品牌纷纷到山东开疆拓土，并取得了耀眼的业绩。会上，包括茅台、五粮液、西凤、口子窖等在内的省外酒企均表示，将进一步将大山东市场的开拓力度，让名酒名品成为山东酒类消费市场的主流。

　　论坛上，大众日报与各品牌酒企联合发起成立的了“大众日报名酒俱乐部”并共同发布了《名酒质量济南宣言》。

　　酒业大省谋强

　　“2009年山东省酿酒工业现有规模以上生产企业348家，完成各种类酒产量638.73万千升，同比增长20.7%，居全国同行业第一位。”山东轻工业总会会长李伟鸣介绍说，山东在白酒、啤酒、葡萄酒等各主要品类均呈现出快速增长发展势头，鲁酒军团在中国酒业版图上的地位日益彰显。

在啤酒领域，山东多年来一直是力压群芳。2009年，中国啤酒产量超过4200万千升，连续８年保持世界第一。山东产量完成507.75万千升，占全国的12%，产量、销售收入、利税多年来均保持全国第一。

　　作为中国葡萄酒工业的发祥地，山东在葡萄酒行业的地位更是举足轻重，拥有全国最早最大的葡萄酒生产企业--烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司，拥有全国唯一的葡萄与葡萄酒科研机构--山东省酿酒葡萄科学研究所，拥有葡萄酒生产的黄金海岸线--胶东半岛和产业集群规模最大的蓬莱葡萄酒城。2009年山东葡萄酒产量产量完成34.26万千升，占全国的35.7%，销售收入和利税约占全国的45%以上，多年来持续稳居全国之首。

　　山东白酒产业在经过了数年的沉寂后，近年来通过卧薪尝胆、狠练内功，已走上全面振兴和发展的道路，特别是随着去年和今年“中国芝麻香型白酒发展高峰论坛”和“中国低度浓香型白酒发展大会”两次大会的举办，代表鲁酒风格的芝麻香型高端白酒和低度浓香型白酒两大优势酒种在全国已经享有较高的声誉，达到了以芝麻香促浓香、推动鲁酒向精品高端市场切入的目标，古贝春、扳倒井、趵突泉、景芝、孔府家、兰陵、泰山生力源等领军企业快速成长，2009年古贝春和扳倒井集团销售收入首次突破10亿元大关，景芝集团销售收入和利润分别同比增长45%和52%，趵突泉和泰山生力源实现利润分别同比增长72.6%和38.2%。

　　与会企业家和专家普遍认为，山东白酒目前是群雄并起，但与国内一线品牌相比，品牌知名度较低，营销方面过份依赖当地市场，外销率仅占10%左右，缺少一批能够引领鲁酒走向全国的品牌龙头企业，这已经成为制约山东白酒工业发展的突出问题。

李伟鸣透露，下一步山东将加大对重点骨干龙头企业及其品牌的扶持力度，使其尽快做大做强。争取在3-5年内重点培育形成年销售收入过20亿元的龙头企业2家，年销售收入过10亿元的企业6家，尽快发展形成几个在全国有一定影响力的知名品牌，以提升鲁酒整体品牌形象和竞争力。