抓好农村食品市场“两超一非”问题

2014-04-17 21:08来源：大众网

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生产加工环节重点抓好农村食品市场存在的“两超一非”问题，即超范围超限量使用食品添加剂、在食品中违法添加非食用物质及使用劣质原料加工食品等问题。流通环节重点抓好无生产厂家、无生产日期、无保质期的“三无”食品，以及销售假冒食品、过期食品、无食品生产许可、无食品标签等问题食品。餐饮服务环节重点抓好现制现售食品中以假充真、以次充好、违法添加非食用物质和滥用食品添加剂等。重点区域为城乡结合部、校园及其周边、旅游景区农家乐、行政自然村，以及其他问题易发、多发区域。

本次全省农村食品安全监管与专项整治，重点抓好以下4个重点：

1.重点问题。生产加工环节重点抓好农村食品市场存在的“两超一非”问题，即超范围超限量使用食品添加剂、在食品中违法添加非食用物质及使用劣质原料加工食品等问题。流通环节重点抓好无生产厂家、无生产日期、无保质期的“三无”食品，以及销售假冒食品、过期食品、无食品生产许可、无食品标签等问题食品。餐饮服务环节重点抓好现制现售食品中以假充真、以次充好、违法添加非食用物质和滥用食品添加剂等。

2.重点区域。城乡结合部、校园及其周边、旅游景区农家乐、行政自然村，以及其他问题易发、多发区域等重点区域。

3.重点场所。批发市场、集贸市场、农村庙会和集市、农村中小食品生产企业和小作坊、食杂店、中小学食堂、红白喜事集体聚餐、小饭店等重点场所。

4.重点品种。群众日常大宗消费食品、儿童食品，以及当地民俗特色食品等重点品种。

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责任编辑：刘业辉

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