独乐乐不如众乐乐，约三五好友一起“蒸美味”可好？

人生最幸福的事情就是，在他乡能够吃到“熟悉”的味道。以前小编对于这句话还没有太强烈的感觉，但自从这次我们的《传承》中华美食万里行来到了羊城之后，我才发现原来这句话是句真理！

 这或许在大家眼里仅仅是一家店面，但是在我眼里，这几乎是救命的！作为一个铁骨铮铮的北方汉子，来到羊城差点饿瘦成了一道闪电！

其实粤菜是很美味的，只是小编实在是吃不惯啊，让小编顿顿吃甜米饭，臣真的是做不到啊！为了避免选择错误，选择了之前我们在其他城市吃过的“蒸美味”，就这样我们找到了广州市白云区梅花园地铁站D口“蒸美味”，其实，我们来到“蒸美味”的目的很单纯，就是想来吃上十碗不甜的米饭！（ps：去之前，辣椒酱我都买好了……）

进到店中，老板也听出了我们的北方口音，所以在菜品推荐的时候，老板并没有像给其他当地顾客一样去推荐本店主打菜品，反而是给我们推荐了一些特色菜品，老板说，主打菜品都是督导老师根据南方口味改良过的，更适合当地人口味的菜品，而这些特色菜品是为了给当地人民尝尝鲜，也是为了符合其他区域群众的口味需求，听到这里，小编真的是十分感动，一个品牌，不仅能够考虑到当地人民的感受，还能考虑到像我们这样外出人群的感受，真的十分感动！（ps：我们也感动于带出来的辣椒酱不用再登场了~）

最终，我们选择了剁椒蒸鱼块套餐。一份火辣辣的剁椒蒸鱼块套餐下肚，那种“灼烧”的暖意袭遍全身，也让身体里的潮气消失了大半，可以说，“蒸美味”，就是潮湿天气的克星啊！

在与老板的交流中，我们得知，老板名叫卢娜，江西人，一个女孩子毕业后只身一人来到广州，只为追求自己服装设计的梦想、实现自己的人生价值。没错，老板以前不是做餐饮的……因为服装行业的不景气，卢娜老板的服装生意并没有一帆风顺，但是她并没有被困难打倒，反而迎难而上，不过这次她选择了创业风险系数最小的行业--餐饮……

多年的打拼让她知道流程的标准与“品牌”对于创业的重要性，而在这之后，对于市场有着非常敏锐洞察力的卢娜老板，最终选择了“蒸美味”……说到这，小编不得不提这个品牌--“蒸美味”，或许大家在自己的生活中，都看到过它的身影，但你们不知道的是，它是一个传奇，它们的店面在全国各地基本上是开一家火一家，更有甚者仅仅用了一两个月就快速的收回了前期的投入，而令“蒸美味”火的秘诀就是菜品的多样性！

那么问题来了！

“蒸美味”是什么？

“蒸美味”是源动力企业旗下的金牌项目之一，项目起源于我们的宝岛台湾~是源动力全力打造的一个时尚、健康、营养类的特色餐饮项目，它们主要以蒸菜为主，盖浇饭，煲仔饭各式汤面凉拌菜，时尚饮品等10多个系列为辅助，样样都美味到骨子里~它经过全国知名营养师们在技术上的把关，让“蒸美味”既好吃，又健康！荤素搭配，更美味~自上市以来，好评如潮，简直美味到违反“广告法”！！

为什么她要选择做品牌加盟店？

卢老板说，其实就是两个字“品牌”！一个在外打拼的创客，在没有餐饮行业从业经验的情况下，贸然的选择创业是很危险的事情，这时候“加盟”这种形式反而成为了最为安全的一种创业模式，尤其是选择“蒸美味”这个品牌，它有着一套“完善管理体系”的标准化流程。把“蒸美味”做成真正的品牌，严格按照公司培训、管理、标准化的流程，将自己的“蒸美味”流程化、标准化、省心、省力，可以不用自己亲力亲为就可以做到品牌化、标准化的经营。卢娜老板说，这样可以给我更多的时间，去完成我更多的梦想……

为什么蒸美味能做到“众口能调”？

说到这，卢老板笑了，她说，还是因为品牌，“蒸美味”的督导老师会根据地域的不同，人们饮食口味的不同，在每个地方都会做一些微调，让“蒸美味”更适应当地人的口感，让“蒸美味”更接地气，同时，它们还会保留部分原始菜品，让菜品更为多元化，更丰富，让蒸美味在赢得当地群众的口碑，又能受到全国食客的喜爱……这一点点的改变不仅仅是口味上的突破，更是对每一位客户的负责，对于“蒸美味”品牌化的负责！

在这个“万众创业”的时代，有很多的创客们走了弯路，但是像“蒸美味”这样的真正为客户着想的“品牌化”项目，就解决了很多没有餐饮创业经验的客户群的难题，像卢老板这样的经历过低谷仍然坚持创业的创客，让我真正理解了创业者精神，卢老板用她多年的创业经历告诉我们，“有梦想是好的，但是更重要的是选对行业，选对品牌，创业就会少走很多弯路……”我们也祝愿卢娜老板能与她的“蒸美味”越走越远，越来越美味……