大众网济南12月2日讯（记者韩伟 李宇潇） 为保障粮食安全、食品安全、营养安全，利用云计算和大数据技术，建立国家农产品加工营养大数据信息服务平台，发挥大数据在改善国民营养中的支撑作用，12月1日，“农产品加工营养大数据创新战略联盟”在济南成立，中国农业科学院农产品加工研究所所长戴小枫任首届理事长。联盟143家单位200余名代表参加了成立活动。
国家农产品加工营养大数据创新战略联盟成立活动现场
农业部农产品加工局副局长刘明国宣布了“农产品加工营养大数据创新战略联盟”正式成立。中国农业科学院信息研究所所长孙坦研究员等44位专家及所在单位作为联盟副理事长及副理事长单位，中国农业科学院作物科学研究所等143家单位作为联盟理事单位。会议决定成立联盟咨询专家委员会，拟邀请中国工程院张子仪院士等19位专家作为咨询专家。联盟秘书处挂靠在中国农业科学院农产品加工研究所。
中国农业科学院农产品加工研究所所长戴小枫讲话
首任理事长戴小枫理事长指出，当前我国慢性病发病率快速增长，人口老龄化日益加剧，随着人均GDP跨越一万美元中等收入大关，未来我国社会将面临更加严峻的营养健康挑战，成为农、食、医、药共同面临的主要任务。他认为，利用云计算和大数据技术，建立国家农产品加工营养大数据信息服务平台，发挥大数据在改善国民营养中的支撑作用势在必行、十分必要，时机已经成熟。他表示，联盟将依托全国优势科研单位、大专院校、加工企业，组织开展全国农产品加工与食物营养大数据协同创新，为理论创新、方法创建、技术突破、产品研制、产业发展，为营养健康相关国家政策法规的制定与完善、商业投资策划、舆情监管与引导、个性化精准营养服务等提供科学的数据支持。
农业部农产品加工局科教处处长姜倩表示，农产品加工局会全力支持联盟的各项工作。姜倩说：希望联盟加强数据资源建设。全面开展农产品营养成分分析和农产品加工适宜性评价工作，加强农产品加工营养数据调查和收集工作。此外，要编制和推广营养大数据相关标准规范体系。修订科学数据共享的标准，规范收集数据的分类、营养数据和数据服务标准。另外，要尽快建立起我国农产品营养数据库。利用“互联网+”技术提高数据共享平台的能力和水平，为用户提供一站式的数据服务，进一步拓宽服务范围。最后，姜倩表示，要组织开展营养大数据相关的国家战略、政策和规划研究工作。加强理论研究和技术开发，拓宽国际合作渠道，尽快培养出一批大数据理论研究和技术开发的高层次人才队伍，更好地发挥联盟服务国民营养健康的能力。
据介绍，中国农业科学院信息研究所所长孙坦研究员等４４位专家及所在单位作为联盟副理事长及副理事长单位，中国农业科学院作物科学研究所等１４２家单位作为联盟理事单位。会议决定成立联盟咨询专家委员会，拟邀请中国工程院张子仪院士等１９位专家作为咨询专家。联盟秘书处挂靠在中国农业科学院农产品加工研究所。
