24日,记者从济南市文化广电新闻出版局了解到,经研究决定,《黄岗村的传说》、杜福庄胡琴制作技艺等35项被确定为济南市第四批非物质文化遗产项目,自8月25日起将相关情况对社会公示。与此前济南市已公布的三批非物质文化遗产项目名录相比,第四批“非遗”名录中收入最多的是传统手工技艺,多达15项,为历届之最。而15项中,与吃相关的多达10项,甜沫唐、商河老豆腐、鲁味斋扒蹄等坊间有名的小吃均在其列。
在此前的三批市级非遗项目中,已有济南油旋、大观烤鸭、黄家烤肉、崮山馍馍、孝里米粉、长清大素包等十余项特色小吃位列其中,此次第四批“非遗”一旦通过公示后,济南被列入市级非遗名录的小吃将达到20余种。
在第四批非遗名录公示期限内,任何单位和个人均可通过来信、来电、来访的形式,向济南市文化广电新闻出版局反映公示对象存在的问题。以单位名义反映问题的应加盖公章。以个人名义反映问题的请署报本人真实姓名。反映问题要坚持实事求是的原则,反对借机诽谤诬告。公示时间从8月25日起到9月1日止,共8天。公示联系单位:济南市文化广电新闻出版局社会文化处,地址:济南市历下区龙鼎大道1号龙奥大厦E1508室,邮编:250099。
本报记者 王倩
济南市第四批非物质文化遗产名录 (共计:35项)
民间文学(3项):
黄岗村民间传说
神通寺传说
师逵传说
民间音乐(4项):
济南古琴
黄河打夯号子
芦管吹奏
郭氏吹打乐
民间舞蹈(2项):
舞龙(兴隆、前街)
孔村舞狮
杂技与竞技(2项):
济南八卦太极拳
济南汇极拳
民间美术(4项):
济南刻瓷
济南蛋雕
郝友友烙画
济南微雕
传统手工技艺(15项):
杨家木铺—古马车制作技艺
杜福庄胡琴制作技艺
葡萄软月制作技艺
甜沫唐
华山石刻
鲁味斋扒蹄
西郊盖韭栽培技艺
孟姜酥盐煎饼卷
双泉豆腐皮制作技艺
翟庄“瘸把”烧鸡制作技艺
朱家峪土布纺织技艺
曲堤刘家羊肉
商河老豆腐制作技艺
东阿镇制陶技艺
平阴玫瑰酒酿造技艺
传统医药(2项):
扁鹊脉学文化
刘氏正骨法
民 俗(1项):
柳埠媳妇宴
扩展项目
民间舞蹈 山头高跷
杂技与竞技 尚派形意拳
