搜索 海报新闻 媒体矩阵

大众网
全媒体
矩   阵

扫描有惊喜!

  • 海报新闻

  • 大众网官方微信

  • 大众网官方微博

  • 时政公众号爆三样

  • 大众海蓝

  • 大众网论坛

  • 山东手机报

山东手机报订阅方式:

移动用户发送短信SD到10658000

联通用户发送短信SD到106558000678

电信用户发送短信SD到106597009

首页>山东好人每周之星>第102期>孝老爱亲之星评选

孝老爱亲“幸福院”

2020

/ 09/04
来源:

大众网

作者:

手机查看

  李会兰,女,1959年8月生,广饶县李鹊镇黄东村村民。

  每周一到周五,从早上七点到下午两点,在广饶县李鹊镇黄东村的“幸福院”内,总能看到李会兰忙碌的身影。2017年重阳节,黄东村“一元餐厅”开业,凡是村里年满70周岁的老人,只要交上1元钱,就能在餐厅里吃到可口的午餐。一年240多天,李会兰带着一群志愿者为老人做饭,这一干就坚持到了现在。

  今年61岁的李会兰是名退休乡村教师,2017年,村里筹划“一元餐厅”时,她第一时间站出来支持,并在“一元餐厅”成立后加入到志愿者队伍中,跟志愿者一同为老人做午饭。“这些老人和我的父母长辈没什么两样,他们都是看着我长大的。”李会兰说,为了老人吃好这一顿饭,让老人们舒舒服服过好每一天,再多的付出都值。

  她从每天早上七点就开始忙活,买菜、买肉、洗菜、切菜、炒菜……忙得不亦乐乎。知道老人们牙口不好,她就把菜烧得软烂一些;厨房用品有缺少,她便把家里用的拿来做顶替。为了保证饮食安全,她认真做好餐具消毒工作。在她的感召下,村里一些姐妹也陆续加入到志愿者队伍中。

  别看她现在做饭、分饭、收拾碗筷各环节打理得井井有条,这些经验可都是她从一次次做饭中慢慢摸索出来的。刚开始给老人做饭时,李会兰对饭量的掌控和饭菜的分配做不到心中有数。有次饭菜分完了,还有三个老人没有饭吃,她非常自责,赶忙跑回家取了一些食材,为三位老人补了一顿饭,“我就像他们的闺女,闺女哪能把老人给饿着。”

  除了在分配饭菜上的把控外,了解众人的饮食习惯也是照顾老人的一大问题。每逢一些重要的节日,餐厅总会蒸包子。为了让老人达到营养均衡,蒸包的馅料都是荤素搭配的。把蒸包分给大家后,李会兰便会在餐厅里走走看看,问老人们蒸包味道如何,并让大家提意见,对不足之处进行改进。

  “早上来交一元钱,取个就餐卡回去,中午过来跟大家一块聊聊天、唱唱歌,然后一起吃饭,吃完后擦擦嘴回家,该干嘛干嘛。”常大爷开心地说,李会兰就跟自己的孩子一样,有她那么精心照料着,感觉很幸福。

  2018年8月18日是李会兰小女儿的大喜之日,接新娘的车队一离开,她就换下身上的新衣,抓紧时间赶去幸福院。原来,“一元餐厅”今天包水饺,李会兰担心去帮忙的姐妹忙不过来就抓紧时间去帮忙了。这一忙就快到中午11点,看着水饺也包完了,锅里的水也烧开了,老人们的午饭能够如期端上餐桌,她才放心回家又换上新衣去参加女儿的新婚喜宴。

  在她的感召下,黄东村耿春香、王玉霞、李翠莲、李素兰等人都加入到“一元餐厅”的服务队伍中来,义务为老人们做饭,现在“一元餐厅”志愿者已经有16人。同时,“一元餐厅”经验在当地得到复制,广饶县涌现出“一元餐厅”“暖心餐厅”等50余个,孝老爱亲蔚然成风。

初审编辑:

责任编辑:吴凡

相关推荐 换一换