尹福献一家在自家的蓝莓树下发现一朵鸡枞，足有半斤重。

日前，云南省曲靖市罗平县乐甜家园蓝莓庄园的种植户尹福献一家收获了“惊喜”——在自家的蓝莓树下发现一朵鸡枞，足有半斤重。

鸡枞，学名鸡肉丝菇，分布于亚洲，属口蘑科一种，色通常为淡褐色，可供食用并可制药，是著名珍稀的野生食用菌。菇肉幼嫩，香味浓郁，清甜爽口，深受国内外市场青睐，誉为“菌中之冠”。

“真没想到这几天就能捡到这么大的鸡枞，足足半斤重！”回想起当时捡到鸡枞时的情景，尹福平激动之情溢于言表。他说，蓝莓园内以往都是6月中旬才会捡到鸡枞，而且一年能捡到六七窝，看来这个地方非常适合鸡枞生长。

罗平县盛产鸡枞，每年的六七月份就有鸡枞陆陆续续破土而出，这时很多群众就开始进山寻找“美味”。捡到鸡枞要么供自家食用，要么拿到市场上销售。

今年5月初就有鸡枞破土而出，特别是这几天罗平连续高温无雨、自然条件根本不适于鸡枞生长，让人意外。鸡枞生长所需的温度应在30℃左右，空气湿度达85～95%。

大家仔细分析，他们家这段时间种植蓝莓，每天都有工人浇水，整个蓝莓园内空气湿度大、光照足、四面通风、空气新鲜，更重要的尹福献利用腐殖土栽培，这就为鸡枞提供了有利的生长条件。5月初能捡到这么大的一朵鸡枞也就不足为奇了。

云南网通讯员 刘景威 摄影报道

责任编辑：范春艳