山东已就中高考食品安全、校园食品安全监督检查等工作作出部署。全省将14269所学校食堂、36家中央厨房、168家集体配餐单位纳入双随机检查目录库；实施小饭桌备案公示制度，已有8322家学生“小饭桌”在学校门口和网站进行公示；今年下半年秋季开学后，全省还将集中开... [详细]
省食药局食品监管三处稽查专员周海亮介绍，食品小作坊、小餐饮登记证有效期为3年，需要经过登记申请、材料审核、现场检查、审批发证四个流程。 [详细]
