半岛网5月21日消息青岛首家智慧餐厅将于6月正式运营，未来还将在全市打造2条智慧口碑街区和10个智慧综合体项目……5月21日，青岛市商务局与阿里巴巴口碑集团在府新大厦举行战略合作签约仪式，共同签署推进青岛新零售发展战略合作协议。青岛市人民政府副市长刘建军会见了来访的阿里巴巴副总裁、口碑集团CEO范驰先生一行并出席签约仪式，市商务局、市南区政府、青啤集团、万象城等有关负责同志陪同会见并出席签约活动。

　　线上线下和物流深度结合的“新零售”模式，正在引领商业零售发展，此次战略合作以“推进青岛新零售发展”为主题，探讨在“互联网+”和“新旧动能转换”时代背景下，如何把握行业发展的新趋势、新要求，抓住市场机遇，实现行业的创新融合发展，对合作双方具有重要的战略意义和现实意义。

　　近年来，青岛市在“促消费、稳增长”领域出台了一系列工作措施。今年市政府提出了打造“青岛购物”品牌的新目标，市商务局正在积极研发推广“e购青岛”APP应用系统，将于上合峰会期间正式向社会发布。另外，在推动商贸企业线上线下融合发展，推动内外贸融合促进消费升级，以及发展地铁商业和振兴老字号等方面，相关措施收效明显，消费拉动经济增长的动力显著增强。2017年，全市实现社会消费品零售额4541亿元，同比增长10.6%，高于全国、全省增幅，在全省17市中位列第一位，全市实现商贸流通增加值1559.7亿元，同比增长8.9%，分别占到GDP、第三产业比重的14.1%、25.5%,,对GDP的贡献率大幅提升。今年1-4月份，全市限额以上批发、零售业分别实现销售额1640亿元、500亿元，增长10%、18%，限额以上餐饮业实现营业额19.5亿元，增长超过15%，网络零售额实现480亿元，占全省的28.4%。

　　“互联网+”的技术变革带动商业模式推陈出新，促进了实体商业转型升级，对流通方式、消费方式、生活方式甚至管理方式都产生了变革性的影响，对调结构、转方式、扩消费、促就业、惠民生等方面发挥了重要的作用。青岛市将积极优化发展环境，推动相关政策落地，促进“新零售”发展。

　　口碑是阿里巴巴集团与蚂蚁金服集团整合双方资源，联手打造的一家互联网本地生活服务平台。2018年1月，进入阿里巴巴集团新零售体系，负责本地生活服务领域新零售模式、特别是餐饮行业新零售模式的探索。目前，口碑平台入驻商户已经超过250万，单日交易笔数超过3000万笔。餐饮是线下消费的最大业态，口碑未来会继续以餐饮为重点实践新零售，用大数据驱动餐饮行业的人货场重构。通过帮助商家门店数字化经营，带动菜品的标准化和规模化生产，促进供应链效率的提升，实现线上线下的一体化体验。

　　签约后，阿里口碑集团将与青岛一起推动口碑智慧街区和口碑智慧mall落地，打造全国新零售示范城市，推动青岛实现线上线下一体化的新零售商业业态，未来将在全市范围打造2条智慧口碑街区和10个智慧综合体项目。

　　此外，本次签约还将推动青岛本地商贸餐饮企业利用口碑智慧餐厅技术解决方案，实现智能点餐、智能推荐、自助取餐等全流程智能化，口碑智慧餐厅展示厅将于6月在万象城展示，全市首家智慧餐厅船歌鱼水饺（万象城店）也将在6月正式运营。

　　在青岛市与阿里口碑集团全面战略合作的基础上，山东外贸职业学院与阿里巴巴口碑集团现场签署校企合作框架协议，共同在人才培养、创新创业、研究交流等流域开展合作。

　　全市重点商贸餐饮企业、电商企业、老字号企业代表，商联会、网商协会、餐饮协会等行业协会代表参加签约仪式。

　　通讯员 赵文渊 文 梁湘